Svezzamento: come preparare il brodo vegetale e il brodo di carne

Quando arriva il momento dello svezzamento, molte mamme si trovano di fronte al dilemma del preparare il brodo vegetale con le loro mani oppure acquistarne uno già pronto; la prima alternativa è spesso la migliore tuttavia, la mancanza di tempo a volte può rendere difficili le cose.

4e4Orto Polli, per bruschette dal gusto travolgente

Quando in famiglia arrivano dei bambini spesso molte abitudini tendono a cambiare, se prima l’aperitivo settimanale con gli amici era un appuntamento fisso, con un neonato (o due), tutto diventa un po’ più complicato; non che non lo si possa fare, per carità, però i piccoli di casa hanno spesso esigenze diverse e necessitano di attenzioni in più perciò, si comincia a dar buca al bar, o invitare gli amici a casa.

L’aperitivo in famiglia è completamente diverso da quello con gli amici in un locale, assume una luce completamente nuova, ha un che di intimo e “caldo”; passare i momenti con le persone che si amano, in completo relax, sbocconcellando qualcosa di sfizioso circondati dall’affetto e guardando i visi e gli occhi di chi si ama, è qualcosa di unico.

Vermetti in vaso di terra, il dolcetto di Halloween da realizzare con i bambini

Qualche anno fa vi avevo parlato del ricettario Esselunga “Dolcetto... o scherzetto” e oggi, dopo tanto tempo, in vista di Halloween, vi ripropongo una ricetta: “Vermetti in vaso di terra”.

Si tratta di una delle più semplici, una di quelle che i bambini possono realizzare quasi da soli, limitando l’intervento dell’adulto a poche mosse; insomma, divertimento garantito per i più piccini che potranno cucinare come i grandi e gustare la loro preparazione da novelli chef.

Gli ingredienti sono solo 3 e sono sufficienti per 2 vasetti:
1 confezione di Philadelphia con Milka (non trovandolo più in commercio, ho mischiato il Philadelphia con della crema al cioccolato fino a renderlo dolce ma non fino alla nausea)
6 biscotti Oreo
4 vermetti gommosi.